Выращивание томата под плёночными укрытиями и в теплицах

Применение  плёночных  укрытий и теплиц в условиях Сибири очень важно, так как это позволяет ускорить созревание плодов на 20-25 дней. Срок высадки рассады  15-25 мая. В случае наступления холодов  плёночные каркасы  дополнительно   укрывают акрилом, а в теплицах используют  биотопливо, электронагревательные приборы, печи.

Оптимальный возраст рассады, высаживаемой под плёнку,  45-50 дней. Молодые,  не переросшие  растения  быстро приживаются, хорошо растут и развиваются и в конечном итоге  дают более высокий урожай, чем  старая, вытянувшаяся рассада. Под плёночными укрытиями наблюдается повышенная температура и  влажность воздуха, необходимо помнить, что при температуре  выше 35 С  пыльца станет стерильной и не будет способна к оплодотворению, цветки осыплются,  поэтому   важное  значение  имеет проветривание.

Для выращивания  под плёночными каркасами пригодны  практически все детерминантные сорта.(Вельможа, Данко, Демидов, Акварель, Маняша, Сибирская тройка, Розовая стела, Настенька,  Любимый король и др.) Штамбовые сорта  выращивают без формирования, в виде естественного куста, а  среднерослые пасынкуют и подвязывают к дугам. Внесение удобрений, подкормки, поливы, обработ            ки против болезней аналогичны применяемым в открытом грунте. С наступлением устойчивой теплой погоды  плёночные укрытия снимают, а  если вдруг похолодало — плёнку вновь можно накинуть.

В теплицах  выращтвают  как детерминантные,  так и индетерминантные сорта.   Формируют  растения по-разному,  в зависимости от сорта,  типа растений  и роста. Детерминантные сорта обычно выращивают в два стебля, оставляя наиболее развитый нижний пасынок возле первого соцветия и убирая все остальные, кроме побега продолжения в верхнем ярусе растения. Сорта  индетерминантные  имеют неограниченный рост и их обычно формируют в один стебель, своевременно удаляя  все пасынки. При достижении шпалеры стебель перекидывают через неё и прищипывают точку роста, оставляя на основном побеге  4-6 кистей. Нижние, начинающие желтеть листья постепенно удаляют до первой кисти — это улучшает проветривание растений, уменьшает распространение болезней и ускоряет созревание плодов.

В теплицах нужно подкармливать растения каждые две-три  недели:  первый раз – через  15-20 дней после   высадки минеральными удобрениями:10-15 г аммиачной  селитры, 50-60г суперфосфата и 30-40 г сульфата калия на 10 литров воды. В период плодообразования  дозы аммиачной селитры увеличивают  до 30-40 г,  сульфата калия до 50-60 г, а суперфосфата уменьшают до 30-40 г. На  одно растение расходуют один  литр  раствора. В период массового цветения и начала плодообразования проводят 2-3 внекорневые подкормки раствором минеральных удобрений, содержащим в 10 литрах воды по 10 г суперфосфата, мочевины и сернокислого калия и по 2 г  борной кислоты, сернокислого цинка и сернокислой меди. Расход раствора – 0,5 л на 10 м.

Для профилактики  и борьбы с грибными болезнями, поражающими томат (фитофтороз, септориоз и макроспориоз), через 10-15 дней после высадки растения опрыскивают 0,4%-ной хлорокисью меди или 0,4% поликарбоцином или 1% -ной бордосской жидкостью.

В теплицах выращивают   такие сорта как : Зырянка, Хачмасский 18,  Дина, Олеся, Андреевский сюрприз, Малахитовая шкатулка, Перцевидный оранжевый.,  Канары,  Василина.   ИЗ  новых сортов      хорошо  себя  зарекомендовали  следующие  сорта:    Королевич,  Золотой  век,  Желтая  ракета,  Исток.  Каскад.  Ниагара.  Пылающее  сердце,  Флажок,  Золотой  король.  Королевич. Салатный. Растение индетерминантное. Плоды сердцевидной формы, при созревании  малиновые. Средняя масса плодов – 145-250 г. Вкусовые качества отличные.

  Золотой век.Салатный. Растение индетерминантное. Плоды плоскоокруглые, крупные, при созревании желтые. Средняя масса плодов 125-220 г. Вкусовые качества отличные.

      Желтая ракета. Сорт среднеранний универсального использования. Растение индетерсминантное,  высокорослое.Плоды цилиндрические, гладкие, крупные, при созревании желтые. Средняя масса плодов 157-165 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 5,8-6,4 кг/м2.

     Близняшки. Салатный. Растение индетерминантное, среднерослое. Плоды округлые, гладкие, крупные, красные. Средняя  масса плодов 155-176 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 6,1-6,9 кг/м2 .

     Гибрид F1 Сенбернар. Среднеранний, салатный. Растение индетерминантное. Плоды округлые, гладкие, крупные. Масса плодов – 120-135 г. Урожайность 7,2-7,8 кг/м2. Устойчив к ВТМ, кладоспориозу  и галловой нематоде.

Дарёнка. Среднеспелый, салатный. Растение индетерминантное. Плоды цилиндрические, гладкие, среднего размера, при созревании красные. Средняя масса плодов 80-100 г. Вкусовые  качества отличные.

Батяня. Раннеспелый, салатный. Растение индетерминантное. Плоды сердцевидные, слаборебристые, крупные,  малиновой окраски, «мясистые», кисло-сладкого вкуса.

Бия. Среднеспелый, салатный. Растение индетерминантное. Плоды плоскоокруглые, гадкие, при созревании розовые, массой 100-150 г., отличного вкуса.

    Бармалей. Раннеспелый, салатный. Растение индетерминантное. Плоды плоскоокруглые, среднеребристые, крупные, мясистые, при созревании розовые. Средняя масса плодов 130-150 г.

     Дорогой гость. Среднеранний, салатный. Плоды плоскоокруглые, крупные, при созревании красные. Масса плодов 134-160 г. Вкусовые качества отличные.

Бравый генерал. Среднеранний, салатный. Растение индетерминантное. Плоды плоскоокруглые, крупные, средней плотности, при созревании розовые, массой 150-180 г. Плоды мясистые,  сладкие.

Для любителей мелких плодов  советуем остановиться на сортах Центрального Ботанического  Сада:  Сливка красная, Сливка желтая, Ожерелье красное, Ожерелье желтое. Средняя масса плодов от 5-7 г  до  15-18 г. Эти сорта можно выращивать как в теплице, так и под временными пленочными укрытиями.

Итак, если у вас хорошая теплица, и вы планируете высаживать рассаду 10-15 мая  — пора сеять!

Любовь  Семерикова

«Урожай картофеля 150-200 кг с сотки – это мало, я уверяю — можно получить намного больше!»

Интервью с  заслуженным агрономом  РФ из Новосибирской области Семериковым Сергеем Арсанофиевичем

 

— Сергей Арсанофиевич, какие секреты стоит знать тем, кто собирается будущим летом выращивать картофель у себя на участках? От чего зависит богатый урожай?

Богатый урожай картофеля определяется несколькими простыми правилами или алгоритмами, освоить их может каждый желающий. В первую очередь тем, кто планирует весенние посадки, стоит обратить внимание на семенной картофель, а именно картофель, выращенный из культуры особых(меристемных) клеток клубня в искусственной питательной среде. Этот метод выращивания отлично себя зарекомендовал, и на данный момент дает наилучшие результаты. В основном им занимаются в лабораториях научно-исследовательских институтов, например, в крупных городах СФО, таких как Омск, Кемерово, Новосибирск .

— Что же это за метод и в чем его преимущества? Почему семенной картофель, полученный искусственным методом лучше того, что выведен естественным путем?

Все дело в том, что полученный обычным способом  картофель подвержен многим заболеваниям. Растение может быть заражено возбудителями болезней практически отовсюду: через почву, перенесенную на инвентаре, на подошве, через поливочную воду, воздухом и так далее. И, конечно, при обычном способе размножения,  картофель может получать заболевания в «наследство» от материнского растения. Через несколько поколений такой картофель, использованный в качестве посадочного материала, окажется поражен целым «букетом» болезней и будет давать всё меньший урожай. А лабораторный метод выращивания картофеля позволяет избежать всех этих неприятностей.

— Значит, семенной картофель, выведенный из меристемы — гарантированно чист от возбудителей вирусных, бактериальных и грибных заболеваний?

Да, когда всходы картофеля выращивают в искусственной среде, они полностью защищены от внешних воздействий, и не подвержены заболеваниям. Из одного ростка, методом деления можно получить до 100 новых ростков, таким образом, этот способ еще и достаточно экономичный. Затем из этих «чистых» ростков получают здоровые первые микро, а от них — миниклубни, дальше идет — высадка в открытый грунт.

— И этот первый урожай в открытом грунте и есть «супер суперэлита»?

Именно, клубни, выращенные в открытом грунте в первый год — это супер суперэлита. Второе поколение это уже суперэлита, дальше элита, а затем идут репродукции элиты. Конечно, с каждым годом сорт вырождается, при покупке картофеля на посадку это нужно учитывать. Новое поколение, выращенное методом посадки таких  клубней, будет все менее и менее урожайным по генетическим, экологическим и фитопатологическим причинам.

— Получается, что покупать картофель на рынках, с рук у знакомых или соседей не стоит, даже если они говорят, что сорт прекрасный и показывает хороший результат?

Когда вы покупаете картофель в незнакомых местах, у вас много шансов купить больные  клубни, которые к тому же неизвестно в каком поколении репродукции. Ждать богатого урожая в таком случае наивно, он будет, скорее всего, не велик и при хорошей погоде, и высоком уровне агротехники.

— Что же вы посоветуете тем, кто планирует этой весной выращивать картофель?

Покупайте семенной картофель только в проверенных местах, по возможности, супер-супер элиту, супер элиту или элиту. Помните, что клубни должны быть здоровые, вызревшие, не травмированные. Клубни на посадку подойдут среднего размера. 28-55 мм для удлиненных клубней и 30-60 мм – для кругло-овальных.

— Какие сорта вы бы посоветовали выбирать?

Из раннеспелых я бы посоветовал сорта  «Каменский» и «Люкс» — это сорта Свердловской области, и новинка голландской селекции «Эволюшен» и «Экселенс». На мой взгляд, это самые подходящие к сибирскому климату сорта: они морозо- и жароустойчивые, с высокой лёжкостью, терпимы к механической обработке. Урожайность этих сортов достойная, в том числе и из-за устойчивости к таким заболеваниям, как парша и фитофтороз. Особое внимание я бы обратил на сорта «Гала» и «Свитанок киевский». «Гала» — это улучшенная «Адретта», а «Свитанок киевский» является одним из лучших сыновей «Адретты». В течение 15-20 последних лет «Свитанок киевский и «Адретта» пользуются повышенным спросом у дачников за великолепные, неповторимые вкусовые качества.